Champagne Experience 2025: record di presenze al debutto bolognese
- Roberto Garofalo
- 9 ott
- Tempo di lettura: 3 min
La prima edizione bolognese di Champagne Experience ha superato ogni aspettativa: oltre 7.000 visitatori hanno animato il Padiglione 15 di BolognaFiere il 5 e 6 ottobre 2025, segnando un +20% rispetto all’ultima edizione modenese. Un risultato che conferma l’Italia come quarto mercato mondiale per lo Champagne, con un pubblico sempre più preparato, curioso e attento alla qualità.
Un evento che conquista wine lovers e professionisti
Con 145 produttori presenti e più di 700 etichette in degustazione, Champagne Experience 2025 si è confermato come il più grande appuntamento italiano dedicato allo Champagne.
I banchi d’assaggio, organizzati per aree geografiche della Champagne (Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar) e per Maison classiche, hanno permesso agli appassionati di intraprendere un vero e proprio viaggio sensoriale tra terroir e stili produttivi.
Accanto alle degustazioni, un ricco programma di master class ha offerto approfondimenti sui trend più attuali: dal ruolo crescente dei rosé alle nuove interpretazioni dei vigneron indipendenti, fino al tema della sostenibilità, oggi imprescindibile anche nel mondo delle bollicine francesi.
Le masterclass: il cuore culturale di Champagne Experience 2025
Accanto ai banchi d’assaggio, le masterclass hanno rappresentato il momento più atteso per chi desiderava andare oltre la semplice degustazione e immergersi davvero nella cultura dello Champagne. Uno dei filoni più seguiti è stato quello dedicato ai rosé, oggi in forte ascesa: i relatori hanno mostrato come le tecniche di vinificazione e l’utilizzo di vini rossi provenienti da terroir prestigiosi, come Ambonnay, possano dare vita a cuvée di grande eleganza e complessità.
Non è mancato lo spazio per il tema della sostenibilità, affrontato attraverso esempi concreti di pratiche agronomiche e scelte produttive che rispondono alla crescente sensibilità ambientale dei consumatori. Un argomento che, sempre più, guida le decisioni delle Maison e dei vigneron.
Grande interesse ha suscitato anche il capitolo dedicato a terroir e identità: degustazioni guidate hanno permesso di comprendere come il suolo, il microclima e le specificità di ogni area della Champagne plasmino in modo unico lo stile delle cuvée, offrendo ai partecipanti un viaggio sensoriale che ha reso tangibile la diversità della regione.
Infine, alcune masterclass hanno dato voce alle nuove interpretazioni dei vigneron indipendenti
Le dichiarazioni di Luca Cuzziol
«Questa ottava edizione rappresenta per noi un passaggio fondamentale – ha dichiarato Luca Cuzziol, presidente di Excellence SIDI – non solo perché segna il debutto a Bologna con numeri interessanti, ma perché conferma quanto il modello di collaborazione e formazione che promuoviamo sia oggi imprescindibile per affrontare le nuove sfide del settore. Il pubblico che abbiamo incontrato ci dice chiaramente che il mercato sta evolvendo. Bologna è solo l’inizio di un percorso ancora più ambizioso».
U25 Academy: il futuro della distribuzione
Durante l’evento è stata annunciata la nascita della U25 Academy, un progetto formativo innovativo ideato da Excellence SIDI. L’obiettivo: selezionare 200 giovani under 25 e accompagnarli in un percorso intensivo di sei settimane (50% online, 50% in presenza) articolato in tre moduli – tecnico, commerciale e amministrativo. I 10 migliori candidati avranno la possibilità di ottenere un contratto di agenzia reale, con copertura dei costi amministrativi per un anno.
Un’iniziativa che dimostra come Champagne Experience non sia solo un evento di degustazione, ma anche un laboratorio di idee e di futuro per il settore.
Perché Champagne Experience è un evento imperdibile
Numeri record: oltre 7.000 presenze, +20% rispetto a Modena.
Offerta unica: 145 produttori e più di 700 etichette.
Formazione di qualità: master class dedicate a terroir e trend di mercato.
Innovazione: lancio della U25 Academy per i professionisti di domani.
Prossima edizione: Bologna, 4–5 ottobre 2026.
Excellence SIDI: la rete che sostiene l’evento
Alle spalle di Champagne Experience c’è Excellence SIDI, realtà che riunisce 21 tra i principali importatori e distributori italiani di vini e distillati di alta qualità. Con un volume d’affari aggregato di oltre 327 milioni di euro e più di 2.000 agenti attivi sul territorio nazionale, Excellence rappresenta un unicum nel panorama italiano: competitor che collaborano per valorizzare la distribuzione e la cultura del vino.
Per i wine lovers, questo significa una cosa sola: dietro ogni calice degustato a Bologna c’è un network solido, capace di garantire qualità e selezione.
Conclusione
Champagne Experience 2025 ha dimostrato che l’Italia non è solo un mercato importante per lo Champagne, ma anche un luogo dove la cultura delle bollicine francesi trova terreno fertile per crescere e rinnovarsi.
Per due giorni Bologna è stata la capitale delle bollicine: un appuntamento che ha unito passione, conoscenza e visione.
E che già guarda al futuro, con la prossima edizione del 2026 e con progetti come la U25 Academy.
Fonte: Ufficio Stampa Excellence SIDI
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